Hotell och turism

Detta är programmet för dig som vill arbeta i en omväxlande bransch med många möjligheter till utveckling. Här får du yrkeskompetens som kan ge dig arbete i den lilla turistorten eller i den stora pulserande staden. Världen ligger för dina fötter!

Studiegång på hotell- och turismprogrammet.

Exempel på studiegång på hotell- och turismprogrammet. Klicka för större bild.

Internationellt präglade inriktningar

Hotell- och turismprogrammet innehåller såväl teori som praktik. På skolan lär du dig hur du arbetar professionellt med gäster på hotell och turister som är på resa inom Sverige eller ute i världen. På våra praktikplatser tränar du och förfinar din förmåga att ge service och utföra olika arbetsuppgifter. Praktikplatserna finns både på hemmaplan och utomlands, till exempel på Mallorca, i Portugal och i Österrike. Första året får du lära både om hotell och turism.

Hotell och konferens

I denna inriktning får du fördjupade kunskaper inom reception, våningsservice och konferens. Du lär dig bokningsprogram, tränar planering, organisation och försäljning. Det ingår också kurser i servering; frukost- och bufféservering, barteknik samt drycker och ansvarsfull alkoholservering. Praktik, s.k. APL (Arbetsplatsförlagt lärande), gör du på ett hotell och du följer då en handledare.

Under årskurs 3 läser du programfördjupningar i antingen hotell- eller turismkurser. Väljer du hotellkurser finns flera olika yrkesutgångar såsom konferensvärd, receptionist eller våningsvärd. Genom att läsa turismkurser skapas möjligheter till yrkesutgångar som guide eller eventvärd.

Utbildningen ger dig kunskaper och erfarenheter för att arbeta inom hotell- och turistbranschen, i Sverige och utomlands.

Arbetslivet

Branschen har en stark internationell karaktär och du blir förberedd för ett framtida yrkesliv fullt av nya spännande möte med människor och platser. De kurser som du läser inom programfördjupningarna leder till en yrkesutgång som kan ge jobb direkt efter gymnasiet. Väljer du till kurser för grundläggande högskolebehörighet har du också möjlighet att studera vidare på universitet eller högskola.

Du kan jobba med:

Bokning och försäljning
Reception
Våningsservice
Turistinformation
Konferensvärd
Eventvärd
Guide och reseledare

Poängplan

Hotell och turism (PDF, 361 kB)