Välkommen!

I restaurangmatsalen Parapeten utbildas kockar och serveringspersonal som går restaurang- och livsmedelsprogrammet. De får under tre intensiva och härliga år lära sig grunderna inom restaurangbranschen, både teoretiskt och praktiskt. Eleverna gör sitt allra bästa för att förgylla måltiden. Vem vet – maten kanske tillagas och serveras av morgondagens stjärnor i världens kök och matsalar? Observera att restaurangmatsalen inte ska jämföras med en affärsdrivande verksamhet.

Övrig information

• OBS! Parkeringen utanför Parapeten kommer att vara helt avstängd från och med 9 september fram till årsskiftet. Detta pga vägarbete och renovering av piren.
• Låsbara skåp finns för ytterkläder. Polletter finns att låna.
• Det här är en restaurangskola och eleverna är under utbildning. Bokningstelefonen är därför stängd vid teoretiska genomgångar, praktiska prov eller studiedagar. Gäster ombeds då försöka senare.

Varmt välkommen!